“冬菇”、“春菇”三种；按品质不同又分为花菇、厚菇、薄菇三种，其中以花菇为最优。键槐 香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级营养，....更多关于预防龋齿的食物有哪些的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

预防龋齿的食物有哪些

“冬菇”、“春菇”三种；按品质不同又分为花菇、厚菇、薄菇三种，其中以花菇为最优。键槐

香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜，也是一种具有奇妙药效的药物，因而被人们誉为“有百利而无一害”的食品。近几年，营养学家和医学界对香菇包含的物质进行了分析，证明香菇体内有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，这种物质被人们吸收后，对于增强人体抵抗疾病的能力，起着很大的功效。

日本科学家还发现香菇的提取液有一种双核酸，能 *** 人体产生更多的干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，因此多吃香菇对于预防感冒等疾病感染也有一定作用。香菇内还有一种“B－葡萄糖草酶”，经科学家研究，认为它能加强人体抗癌作用。因此，癌症病人在治疗期间，多吃香菇有一定的好处，而正常人多吃香菇亦能起到防癌的作用。

香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素，因此严重肾功能减退及尿毒症患者，都不能吃香菇，因为吸收过多的钾及磷均会对身体有严重的影响。不过，对于抽烟者或早上起床后口苦者，以及肝脏衰弱者，喝香菇做成的汤有一定的疗效。

香菇作为药用时，可先用冷水浸1小时，再蒸三四小时，取其汁液。如果加上贝类或鸡的汤汁，把香菇的味道“吊”出来，则更鲜美。另一种 *** 是在锅内放入油炸一下香菇，立刻加水用文火慢煮约1小时。煮时加上一匙陈年老酒，味道稿谈友极佳。

如果你从市场上买了鲜菇后，要特别注意鲜菇的清洗，因为香菇的里层长有像鱼鳃一样的“鳃页”，内藏着许多细小的沙粒，很难洗刷干净。正确的 *** 是，先把鲜菇倒在盆内，用60℃的温水浸泡1小时，然后用手朝一个方向旋搅10多分钟，让鲜菇的“鳃页”慢慢张开，沙粒随之徐徐落下，沉入盆底，然后轻轻地将鲜菇捞出，并用清水冲洗干净。如果你用干香菇烹菜肴，也有一个浸泡（又称复水）是否得当的问题。行家介绍，干香菇复水的最佳 *** 是：将干香菇洗净后，立即放在事先准备好的、在冰箱的冷藏柜冷却至5℃左右的冷水中浸泡，并继续让它在冷藏柜中浸泡30至40分钟，这样干香菇就可完全复水变软。用此法复水的香菇，其风味一点也不比鲜菇逊色。

什么东西侍袭都是物极必反，只要适量，就不用担心了．

乳酪等奶制品中含有丰富的钙质，在牙齿的生长期，有利于牙齿的生长。而且奶制品里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱度，避免口腔内环境处于有利于细菌活动的酸性环境，能对牙齿起到保护作用，避免蛀牙。

香菇

香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源麦角甾醇，麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强人体免疫能力，并能帮助骨骼和牙齿成长。

葡萄干

根据美国芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的实验结果显示，葡萄干中的某些化合物能抑制口腔内某些细菌的生长，而这些细菌是导致龋齿和牙周炎的罪魁祸首。

茶叶

茶叶中含氟量较高，具有抗酸防蛀牙的效果。而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。

牙齿看起来很坚固，可是当细菌侵袭，蛀牙慢慢形成的时候，它就变得很脆弱了。我们应该吃什么食物来帮助对抗蛀牙呢？

芹菜

芹菜在咀嚼的时候可以清除附在牙齿表面的细菌，所以又被称为为枣皮“蔬菜牙刷”，预防龋齿。同时咬芹菜的时候，嘴巴里会分泌许多唾液，中和口中凳键差酸性，既可以减少牙菌斑的产生，也可以使口腔有自然抗菌的效果。另外，芹菜本身也含有丰富的维生素，尤其芹菜叶的维生素C含量更胜于茎部，平常吃的时候不防连叶一起吃下去。

洋葱

洋葱，本身含有一种硫化合物，具有相当强的杀菌效果，因此对造成蛀牙的变形链球菌，有良好的杀菌功效，尤其是生的洋葱，效果更是明显。另外，洋葱的营养价值很高，丰富的营养素除了有粗纤维之外，龋齿的预防牙齿所需的营养素如矿物质磷、钙、多种维生素等都有，是非常优秀的健齿食物，对预防龋齿可以起到显著的效果。

香蕉

日常生活中极为常见的香蕉对于人体口腔而言同样具有很好的抗病以及保护作用，香蕉可以帮助我们消除牙菌斑，对抗蛀牙。因为香蕉里面含有大量丰富的维生素C，维生素C对于人体而言非常重要，如果长时间缺乏的话会导致牙龈会得脆弱。

苹果

口感清脆的苹果果含有大量的粗纤维，大口咀嚼时，可起到对牙齿的机械擦洗作用，给牙齿来一次大扫除，不仅清洁了牙齿和牙龈，还可以擦去黏附在牙齿表面的细菌，从而减少亮禅牙菌斑的形成。胡萝卜、红皮白萝卜、生梨等粗纤维食物都可以达到这种效果。

芹菜

芹菜中含有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可 *** 唾液的分泌，以平衡口腔内的酸碱度。

2、乳酪

钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。

3、芭乐

芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

4、香菇

香菇能预防龋齿。“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多薯者糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用。

5、洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的.变形链球菌。

6、薄荷

薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。

哪些食物预防蛀牙2

1、预防蛀牙的食物

1、香菇

香菇最能预防龋齿。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源（麦角甾醇），麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿成长。每100克干品香菇含有启改7.8克的粗纤维，就如同一把健齿的“牙刷”，咀嚼时与牙面发生机械摩擦，可以对牙齿起到清洗的作用，减少菌斑的形成。

香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用。

2、芹菜

芹菜中有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可 *** 唾液的分泌，以平衡口腔内的酸碱度。

2、蛀牙的形成

1、口腔环境差致蛀牙

牙齿的清洁做的不到位，很容易导致食物残渣的残留，在牙菌斑的作用下，食物中的糖分或淀粉发生化学作用，产生腐蚀牙齿的酸性物质，就很容易形成蛀牙。儿童，尤其是没有睡前刷牙习惯的儿童乃至成年人，都是蛀牙的高发人群。

2、过量甜食导致蛀牙

甜食中含有大量的糖和淀粉，例如糖果、巧克力、饼干和糕点等。尤其是粘性大的甜食易粘附在牙面上，为牙菌斑中的致龋菌提供了充足的养分，经代谢后产生的有机酸致龋性很强，所以平时应该少吃甜食。

3、碳酸饮料导致蛀牙

因为碳酸饮料本身的酸度会破坏口腔内的酸碱平衡，使牙齿始终处于酸性环境中，其矿物质成分会被一点一点腐蚀溶解，造成钙质缺失，增加蛀牙发生的几率。如果一定要喝，最好用吸管，这样可减少饮料和牙齿接触的时间。喝完饮料后最好用清水漱口。

4、牙齿原因导致蛀牙

牙列不齐，特别是牙齿拥挤会使口腔菌斑易于附着，日常刷牙难以清除干净，因此引起牙齿之间食物嵌塞，牙龈充血肿胀、刷牙出血、口腔异味等症状，也会形成蛀牙。不良烤瓷牙修复也可能导致蛀牙。有的智齿或者是不良活动义齿也可能导致蛀牙的发生。

5、自身抵抗能力差导致蛀牙

抵抗力包括牙齿和全身的抗龋能力，身体的内在因素可影响蛀牙的发生。尤其蛋白质、矿物质及维生素等缺乏时，有助于蛀牙的发生。多吃生乳制品和营养丰富的食物，充分的补充钙、镁、磷等矿物质数旁薯。同时，积极补充维生素D也可以有效的防止蛀牙。

6、植酸食物导致蛀牙

植酸是植物类食物中磷酸化合物的主要存在形式。许多食物中都含植酸如谷物，种籽，坚果和豆类。虽然这类食物通常号称对你有益处，但它们对牙齿和骨骼健康也有一定的负面作用。它会阻碍磷酸盐，还有其他矿物质如钙，镁，铁和锌的吸收，使牙齿变弱导致蛀牙。

7、唾液少浓导致蛀牙

唾液在正常情况下起到机械清洗、抑菌、抗酸、抗溶的作用。唾液的量和质发生变化时，均可影响龋患率，临床可见口干症或有唾液分泌的患者龋患率明显增加。颌面部放射治疗患者可因涎腺被破坏而有多个龋牙；另一方面，当唾液中乳酸量增加，唾液过浓，也会导致蛀牙的发生。

维生素、蛋白质和酶等物质能促进钙、磷的吸收，并且抑制口腔中微生物的生长。

蔬菜

蔬菜中富含膳食纤维，通过对牙面的机械性摩擦，清洁牙齿表面。通过咀嚼 *** 唾液腺分泌减少牙菌斑的形成搭腊，所以膳食纤维被称为“防龋营养素”。黄绿色蔬菜中富含的钙，是珐琅质和牙本质钙化所必需的营养物质。蔬菜中还含有很多其他的营养物质，如矿物质和维生素，在抗龋中起着知罩滑重要的作用。

茶叶

茶叶中富含氟，氟是牙齿和骨骼不可缺少的成分，能与牙质中的钙、磷作用形成不溶性氟磷灰石，可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力，防止龋齿。

有哪些食物可以预防宝宝蛀牙呢？预防宝宝蛀牙的其他 *** 有哪些？

儿童蛀牙是父母最棘手的问题之一。幼儿期的婴儿更喜欢吃糖果。此时，婴儿的牙齿非常脆弱。如果你不注意，它会滋生蛀牙。那么你可以吃什么食物来预防蛀牙呢？我们去看看吧。

为了防止宝宝蛀牙，可以多吃些什么食物？洋葱有极好的保健作用。多吃洋葱可以提高口腔抵抗细菌的能力，从而保护口腔健康。幼儿经常睁搜吃洋葱，这可以防止蛀牙的滋生，降低患牙周炎和牙龈炎的可能性。葡萄干是通过干燥葡萄制成的。它们富含铁。儿童食用，对预防贫血有极好的效果。此外，葡萄干含有许多抑制口腔细菌生长的化合物。它们是非常天然的口腔抗氧化剂，有助于保护牙齿健康，防止蛀牙的滋生。父母需要注意的是，葡萄干可以偶尔给宝宝吃，但不能吃得太多。毕竟，葡萄干是酸性的，适量可以保护牙齿，而过量容易腐蚀牙齿。说到芹菜，我们的第一印象是它能降低血压。芹菜对降低血压有非常显著的作用。对于幼儿来说，多吃芹菜有助于保护牙齿。芹菜富含粗纤维。咀嚼芹菜时，能 *** 唾液分泌，摩擦牙齿表面的细菌，从而保护宝宝的牙齿，防止蛀牙。

保护儿童牙齿和养成良好刷牙习惯的小贴士。从宝宝繁育乳牙开始，让宝宝养成良好的刷牙习惯，这样可以有效地保护牙齿。如果你认为宝宝的乳牙迟早会被替换而不是刷牙，那你就大错特错了。乳牙也应该刷干净，以防止婴儿滋生蛀牙。养成饭后漱口的好习惯。既然宝宝一岁了，激早袜就让宝宝养成饭后漱口的好习惯。每顿饭后，用开水漱口，将残留在牙齿中间的米渣和蔬菜渣清理干净，避免因牙齿细菌滋生而导致蛀牙。婴儿会蛀牙的原因是清洁不干净，食物残渣留在口腔中，导致口腔酸性环境，腐蚀牙齿。为了防止宝宝滋生蛀牙，家长可明激以定期带宝宝检查牙齿健康状况，让牙医检查，从而彻底扼杀蛀牙。

吃这四种食物可以有效防止蛀牙

牙齿是我们身体不可缺失的一部分，保护牙齿对身体的健康有着重要的意义。下面赶紧看看都有什么食物可以有效帮助我们预防蛀牙吧。这些对我们自身以及周围的亲人都有很有益。

步骤/ *** ：

芹菜：是我们平时生活中常见的蔬菜。芹菜中含有大量的粗纤维，在吃芹菜的同时就能除去不少粘附在牙齿表面的细菌。还可以州慎平衡口腔内的酸碱度。芹菜有很多孝迹敬种做法，可以炒也可以煮，个人可以凭借自己的喜好来选择。

葡萄干：是我们平时生活中和小孩子都比较偏爱的零食。它可以清热解毒，有预防“火牙”的功效。不仅如此，葡萄干可以健胃生津，津液多了，就可以养护牙齿。多吃葡萄干对防止蛀牙是很有效的。

乳酪：它是最好的口腔酸碱平衡卫士，其中丰富的磷酸盐可以中和口腔中的酸性物质，不利于细菌活动。它对于小朋友来说尤为偏爱，我们在早晨吃面包或者做早餐的时候都可以适量加一点，既可以增添早晨的美味也可以有效防止蛀牙。

香菇：最能预防龋齿。它还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌。香菇是常见的一种菌类，这对巧慎于女人来也是不可缺少的部分，香菇的做法也有很多种，其中汤类里面香菇是最常见的，它既可以增添食物的美味还能有效防止蛀牙。

“冬菇”、“春菇”三种；按品质不同又分为花菇、厚菇、薄菇三种，其中以花菇为最优。键槐 香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜，也是一种具有奇妙药效的药物，因而被......

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