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怎么挑选榴莲肉多好吃?(榴莲应当怎样挑选才肉多多)

从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。2、看果体,数一数它突出的瓣,越多越好,...

从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。,....更多关于如何挑选肉多的榴莲的小知识,我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

怎么挑选榴莲肉多好吃?(榴莲应当怎样挑选才肉多多)

如何挑选肉多的榴莲

从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。

2、看果体,数一数它突出的瓣,越多越好,越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满,买起来最合算。

挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的,榴莲以外形多丘陵状的为上选,因为每个丘陵状里面会棱一颗核,有果核必有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。

小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。

其他挑选 ***

1、还有一个判断 *** ,就是用手将相邻的两个刺稿闭拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。

2、榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。初

试者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重。

3、小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

扩展资料

如何保存榴莲

1、最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候轮敬岩如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。

2、最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。

榴莲食用禁忌

1、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

2、肾病患者以及心脏病病人也不宜腊御吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

参考资料人民网-榴莲需合理食用避开禁忌 如何挑选?

人民网-榴莲食用5禁忌 教你挑选榴莲4大决窍

突出来的瓢数越多的肉才多。选颜色偏黄斗橘的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。从配销模表皮可认识榴莲的优培缓劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。

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看有多少瓣。在挑选榴莲时最好先看看它有几瓣,最少也不能低于五瓣才可以,也就是在榴莲的外部有五个明显的突出,这些突出越鼓说明榴莲的果肉也就越多。

2、看形状。选榴莲,最重要的是看形状,一定要买接近圆形的,说明果肉饱满,肉多,小一点的没啥关系,不要买尖的,说明果肉长条形,从有的尖部裂开,就能看到壳厚得不行,也不要买扁的,说明只有一边有肉。

3、看表面的刺。刺越密集,宏州果肉越少,选择刺疏的果肉丰满。挑选榴莲时可以选择那种外表有诸多狼牙”的榴莲,这种榴莲让人看上去,表面就橡一座座小山一样,这样的小山越多,说明榴莲的果肉也就越多。

4、听声音。挑选榴莲的时候可以听声音,轻摇几下,听声音可以判断出榴莲肉到底厚不厚,肉越好的榴莲,声音越厚重。

5、看大小。尽量挑选个大的榴莲,个大的榴莲通常是生长蔽贺蔽过程中养分吸收得多,里面的肉也越多。

6、掂重量。挑选两个差不多大小的榴莲,越沉手的拍桐榴莲核越大,肉少;反之,则核小、肉多。

买榴莲时,如何才能挑到皮薄肉多的呢?

在买榴莲的时候,每一个人都想要挑到皮薄肉备圆多的榴莲,在选择榴莲的时候有一定的技巧。在挑选榴莲的时候可以把榴莲两边的刺儿用手推一推,这样能够试到榴莲的成熟程度。同时再看到榴莲已经开口了,这也所以证明榴莲熟透了。在选择榴莲的时候,选择个头较为饱满的,这样的榴莲肉更多一些,在挑选榴莲的时候,一定要看到圆润的榴莲再购买。

购买榴莲

想要购买到皮薄肉多的榴莲,可以针对于榴莲的品种进行选择,最好吃的榴莲也要数猫山王榴莲。这样的榴莲个头比较小,壳也是最薄的肉的小,香味要比普通榴莲更好吃一些。猫山王榴莲吃起来更要香甜软糯,是许多人喜欢吃的,猫山王榴莲的价格比普通榴莲价格要高出两倍。也难以阻挡年轻人购买猫山榴莲的兴趣,都是慧滚斗为了满足更多的口味。

挑选榴莲很重要

在挑选榴莲的时候非常的重要,不要总是考虑到榴莲的价格比较高。既然想要买一个肉多的榴莲,在选择上一定要挑个头大一点的,同时要体积饱满一点的榴莲。这样的榴莲肉都比较大,购买榴莲大多都是5房肉。在选择榴莲外壳的时候,可以选择开口的榴莲,这样能够看到榴莲的壳厚不厚。榴莲壳太厚了太占分量,所以选择榴莲的时候,也可以选择***的导购员帮忙挑选。

榴莲的味道

对于普通人而言,在购买前磨榴莲的时候大多都难以接受榴莲的味道,毕竟榴莲的味道是有一股臭味。也正是因为这样一股特殊的味道而受到了许多年轻人的喜欢,年轻人在购买水果的时候都认为榴莲的价格比较贵,但是却非常的好吃。俗话说物以稀为贵,榴莲价格高也是有高的道理,大多都是因为榴莲的营养价值非常高。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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