鱿鱼冬笋煲：无私真爱 推荐理由：鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸，有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具，....更多关于母亲节炒什么菜的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

母亲节炒什么菜

鱿鱼冬笋煲：无私真爱

推荐理由：鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸，有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品，二者合用可滋阴养胃、延缓衰老。

2、香菇娃娃菜：永远的牵挂

推荐理由：娃娃菜营养功效同大白菜差不多，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。

3、秘制琵琶鸡腿：爱意绵绵

推荐理由：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

4、意大利肉酱面：大爱无言

推荐理由：意大利面条含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素，可以有效地减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况。

5、蒜蓉香辣虾：塌孙唤情深似海

推荐理由：虾营养丰富，易消化，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用。

母亲节送礼推荐

1、泡脚桶

妈妈们辛苦了大半辈子，却很少关心自己的身体健康。常泡脚对健康有好处，能有效促进血液循环，缓解疲劳。一般来说，泡脚桶的价格不高，几十到上百元不等，电动泡脚桶均价也在两三百左右，一般上班族都可以接受。

2、陪母亲外出旅行

忙忙碌碌大半辈子，妈妈总是为后代操心，很少有独自享受轻松悠闲时光的时候。眼团凯下妈妈们老了，从来没有出过远门，而每个人都有自己想去旅行的地方，母亲也有，跟母亲来一次说走就走的旅行，去母亲想去的地方。

3、护肤品

妈妈凯蚂们也是需要好好保养的，如果你熟悉妈妈的肤质状况的话，不妨为妈妈挑选一套好的护肤品。每次回家看望母亲，如果你仔细看，就会发现母亲脸上的皱纹年复一年的多起来，一款好的去皱纹的护肤品是份很好的母亲节礼物，让母亲回到年轻时候。

4、陪母亲做一次健康体检

好的身体是最重要的，妈妈们平时辛劳都忽视了自身健康，不妨陪母亲做一次健康体检。母亲的健康，是我们应尽的孝心，愿母亲永远健康长寿。

鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精，香油 *** ：1、将娃娃菜或白菜叶卷起来；香菇去根部；2、鸡汤少许入锅烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开；3、加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味；4、加入湿淀粉勾芡，点半勺香油，即可出锅。功效：娃娃菜具有丰富的营养价值，含有丰富的纤维素及微量元素，有助于预防结肠癌。香菇能降血压、降胆固醇、降血脂，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

秘制琵琶鸡腿主料：琵琶腿6根辅料：葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、铅搜芹蜂蜜、酱豆腐、可乐 *** ：1、将琵琶腿过开水至六成熟，备用；2、葱姜蒜炝锅，放入鸡腿翻炒，加入白酒2～3勺，少许盐、老抽；3、将一听可乐倒入锅内，加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、酱豆腐一块；4、待收汁后即可漏燃。功效：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

西兰花炒虾仁主料：西兰花1小棵、虾仁8个辅料：大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许 *** ：1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵3、虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎4、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出5、锅中倒入少许油，下蒜末6、下虾仁翻炒变色7、放入西兰花翻炒均匀即可出锅功效：西兰花具有防癌抗癌的功效，还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。虾营养丰富，易消化，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用。

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准备食材： 黄牛肉、香菜、小米椒、蒜、小葱、辣椒面、白芝麻、淀粉、老抽、生抽、蚝油、陈醋、食盐。

2、做法步骤：

（1） 牛肉切薄片，加入淀粉、老抽、盐抓匀腌制20分钟；

（2） 香菜切小段，蒜切成末、小葱切碎备用；

（3）在干净的碗里倒入 1勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋调成酱汁。

（4） 起锅热油，倒入腌制好的牛肉，炒熟盛出备用；

（5）碗里装香菜、小米椒、蒜末、小葱、辣椒面、白芝麻，然后淋上热油爆香；

（6）往牛肉里倒入酱汁，爆香的调料，再撒上香菜抓拌均匀就可以了，吃起来真的嫩滑，巨过瘾。

1、准备食材： 尖椒、猪肉末、植物油、盐、淀粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、糖、醋、香油、姜、葱。

2、做法步骤：

（1）尖椒洗净去蒂，去籽；

（2）肉馅放入大碗中，放入姜末、老抽、生抽、盐、淀粉、鸡蛋，搅拌上劲儿，放入葱花和香油，搅拌均匀。

（3）搅打好的肉馅压实到尖椒中，顶部可以蘸一些淀粉封口；

（4）锅中倒入少许油，油热后，放入酿好肉的尖椒煎制，直到两面呈虎皮状取出来备用；

（5）锅中倒入少许油爆香葱姜，加入煎好的尖椒，沿锅边加入生抽、料酒、白糖、醋，摇晃均匀后，盖上盖子，小火焖到汁收的差不多时装盘出锅。这样做出来的虎皮青椒酿肉，鲜辣美味，肉嫩皮香，好吃到爆！

1、准备食材： 花甲、生姜、大蒜、小米椒，香葱，生抽、陈醋、蚝油、

2、做法步骤：

（1）鲜活花甲放水中加入两勺盐，浸泡让花甲吐沙；

（2）蒜姜切末，葱切段，小米辣切段；

（3）将花甲焯水捞出，去掉铅腔半边壳备用；

（4）碗中放入1勺蚝油、半勺鸡精、适量食伍银盐、半勺老抽、两勺生抽搅拌均匀备用；

（5）起锅了热油放入葱姜蒜爆香，然后倒入刚调好的酱汁，接着倒入花甲大火爆炒，放入葱段翻炒两下直接出锅。

1、准备食材： 虾、豌豆、玉米粒、姜、生抽、胡椒粉、料酒、蒜末、淀粉。

2、做法步骤：

（1） 虾仁洗净，去虾线，开背，加盐槐橘衫、料酒、胡椒粉，用手抓匀腌制15分钟抓拌均匀；

（2） 玉米粒、豌豆全部清洗干净，焯水捞起备用，焯水的时间不要太长，否则影响口感；

（3） 锅中加油，油热后下腌制好的虾仁炒至变色后加入蒜末和姜炒至出香味；

（4）然后加入玉米粒和豌豆少许盐翻炒，最后加入小半碗水淀粉勾芡，翻炒均匀就可以关火出锅了。

1、准备食材： 鲫鱼、嫩豆腐、香菜、葱花、食盐。

2、做法步骤：

（1）鲫鱼让卖家杀好，拿回家清理干净鲫鱼，注意那个黑膜要去掉，然后洗干净用厨房纸吸干水分；

（2）锅里放油，油热了煎鲫鱼，煎至两面金黄；

（3）锅里加入适量的清水，两三片姜，盖上盖子先大火煮5分钟左右，然后转中火再煮10分钟；

（4）加入豆腐块再煮五分钟，出锅的时候加适量的盐调味，盛好了上面撒上葱花和香菜。

那些为你操劳而添的皱纹和银槐毁丝，无一不是爱的证明。爱以食为先，不妨亲手为妈妈做一顿美食，轻身细语和她唠唠家常，陪她度过一段美好欢乐的时光。那么母亲节给妈妈做饭菜谱有哪些呢?下面我向大家介绍一下。

母亲节给妈妈做饭菜谱：【山药排骨汤】

材料：排骨、山药、胡萝卜、枸杞等

做法：

1.排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。

2.锅内倒3碗清水，排骨、胡萝卜、山药和枸杞，炖煮约1.5个小时候调味即可。

推荐理由：母亲节送给妈妈们一道滋补健身的营养汤，也算是一份小小的礼物。汤白味鲜，营养滋补，适合老年人食用。清淡粥品

亲手为妈妈做一碗清淡而不失细腻的爱心粥，暖暖的，暖到她的心里。晚饭喝小米粥，养胃补气又补血。

母亲节给妈妈做饭菜谱：【小米淮山百合红枣粥】

材料：小米、淮山、百合、莲子、红枣

做法：将小米、淮山、百合、莲子、红枣洗净后加水一起熬1小时左右即可。

推荐理由：小米中含有丰富的B族维生素，对预防口腔溃疡铅宴备，缓解双腿无力等具有一定作用。而淮山具有健脾胃的功效，百合、莲子具有清心润肺的作用，尤其适合天气炎热时食用。此外，红枣能够补气血，是女性的养生佳品。

健康珍菌

孝敬母亲不一定要大鱼大肉的，为妈妈准备营养丰富的山珍菌类也是健康过母亲节的 *** 。菇菌类不但美味可口，而且富含人体所需蛋白质、维生素、矿物质等，可提高人体免疫力，降低血脂、血压，最重要的是有美容的奇效。

母亲节给妈妈做饭菜谱：【金针菇炒蛋】

材料：金针菇、鸡蛋、少量葱花

做法：

1.将鸡蛋打散，把金针菇切碎后倒入鸡蛋中，加入盐、葱花等搅拌均匀。

2.锅中倒入油，将鸡蛋金针菇倒入锅中不断翻炒直熟即可。推荐理由：金针菇中含有单链核糖体失活蛋白和不含糖基蛋白两种具有抗病毒活性的蛋白质。这道菜选择新鲜金针菇，配以具有丰富蛋白质的鸡蛋，可以补充蛋白质，提高免疫力，而且有一定的阻止病毒繁殖的能力。

茶饮甜点

再为妈妈端上一杯茶一份甜点，相信妈妈的心里定当会感受到子女的爱意。

母亲节给妈妈做饭菜谱：【木瓜红枣莲子蜜】

材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖

做法：

1、将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。2、将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。

推荐理由：补血养颜又暖心晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，补血养颜又暖心，记得食用时要将木瓜一起吃掉哦。

建议：母亲节最好做滋润靓汤

都说女人是水做的。女人的养颜宝典里一定少不了汤水。平时喝妈妈煲的汤，母亲节当然祥渣不能让母亲大人亲自动手，那就煲一锅靓汤给妈妈滋补一下吧。

香菇娃娃菜：永远的牵挂，盈盈绿意，抹不去妈妈大地般深厚的爱意;无论绿叶飘向哪里物森，那深沉的大地将永远是温暖的归宿。

主料：娃娃菜或嫩白菜叶子多一点)2棵，辅料：香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精，香油

功效：娃娃菜营养功效同大白菜差不多，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。

二、秘制琵琶鸡腿：爱意绵绵，秘密总是先对妈妈说，妈妈也总会用无尽的胸怀去包容去理解;想起那耳边的一曲琵琶行，悠扬婉转，就像妈妈的爱，绵延流转，清澈高扬。

主料：琵琶腿6根，辅料：葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐水也可以)

功效：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

三、蒜蓉香辣虾：情深似海，妈妈的爱，是海洋中一处港湾。深深地蜷缩在暖暖的港湾中，甜甜地睡去，因为妈妈，用她全部的爱为我们挡住了所有的苦和痛。

主料：南美大虾或其他品种的虾均可)；辅料：葱、姜、蒜、盐、老抽、糖、李锦记蒜蓉辣酱

功效：虾营养丰富，易消化，含有丰富的镁，对心脏活动具有毁唯重要的调节作用。

四、意大利肉酱面：大爱无言，吃面条时很可爱的一种吃法就是让面条在筷子或叉子上卷起来，突然想起，妈妈的爱其实就像这面条，缠绕着儿女，紧紧的，不离不弃。

主料：意大利面、猪肉末、西红柿、洋葱；辅料：蒜末罩余亩尽量多些)、糖、白胡椒、生抽

功效：意大利面条含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素，可以有效地减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况。

五、鱿鱼冬笋煲：无私真爱，角落中孤独的喘息，阴影下黯然的神伤，妈妈从不忽略，那么细心地疼爱，比太阳更加无私，洒满我们心灵的每一点空间。

功效：鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸，有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品，二者合用可滋阴养胃、延缓衰老。

华丽炫目的装盘，就是那些信手拈来的食材，才能烹制出平实简单的妈妈味道，足够让心在舌尖的美味中沦陷。

不管如何，孝敬父母是中华民族的优良传统，在母亲节到来之际，请问自己的妈妈动手做一顿丰盛的晚餐吧!

母亲节做 【糖醋菠萝排骨】 给妈妈吃

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糖醋菠萝排骨

食材：

腌排骨材料：排骨550克、盐1小匙、料酒1大匙、白胡椒1/4小匙、五香粉1/4小匙、葱白3段、姜3片、淀粉2大匙、油适量

其它材料：白芝麻3克、生菜几片、菠萝半个、葱姜蒜末适量、水、玉米淀粉2大匙

糖醋汁的料：1大匙料酒、2大匙生抽、3大匙白糖、2大匙陈醋、6大匙清水、2大匙蕃茄酱

做法：

1.排骨加入腌料腌制。(油最后放入拌匀)

2.葱、姜、蒜适量切成末备用。

3.生菜洗净沥干水份。

4.白芝麻入不放油的'锅中炒香备用。

　凯肢　5.糖醋汁中的所有调料放入一个容器中备用。

6.这是我准备的东西，都放好带去商场。

7.做时，锅中放油，先入腌制好的排骨炒一下，炒至排骨肉紧变色，再倒入压力锅中不放水压制15分钟。

8.锅中放少许油，入葱姜蒜末炒香后倒入拌好的糖醋汁，烧开后，玉米淀粉混少许水混匀勾芡，倒入焖熟的排骨翻匀，再倒入菠萝，撒入芝麻和绿葱花，即可装盘。

母亲节做 【奶油霜康乃馨蛋糕】 给妈妈吃

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食材：

原料衡搭：6寸蛋糕坯子一个，奶油霜300克，色素适量，淡奶油300克，白糖30克。

做法：

1、烤好的戚风蛋糕放凉脱膜。

2、把戚风蛋糕片成三片。

奶油霜康乃馨蛋糕

3、拿一片放裱花台上，开始抹奶油。抹好一层后，放第二层抹，依次抹好三层。

4、最后上面和四周的奶油抹平。

5、奶油霜里面加上自己喜欢颜色的色素。

6、用玫瑰花嘴裱出康乃馨花朵。

7、然后把花朵放蛋糕上。

8、用绿色的奶油霜装上叶子的花嘴，挤出叶子装饰即可。

母亲节做 【康乃馨花卷】 给妈妈吃

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康乃馨花卷

食材：

原料：面粉200克、淡奶油35克、蜂蜜35克、牛奶30克、酵母2克、黄金芝士粉5克

做法：

1.所有原料和成稍硬的面团，放温暖处饧发;

2.取一小块发好的面团，搓长条后擀成薄片(也可以擀成大片，用刀切成长条);

3.取一条薄面片，捏成褶咐孙拿皱，卷成花心;

4.再取一条薄面片，捏成褶皱，绕花心外围卷出二层花瓣;

5.另取一条薄面片，切若干小段，捏成一个个花瓣;

6.把捏好的小花瓣，沾水粘在花苞周围，康乃馨生胚便做好了;

7.入蒸锅，再次饧发15分钟，中火蒸12分钟即可。

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鱿鱼冬笋煲：无私真爱 推荐理由：鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸，有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品，二者合用可滋阴养胃......

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