被洪水淹过的西瓜能吃吗(泡水西瓜可以吃吗)
止渴的佳品，脾胃功能差的人在夏季多吃两块就会腹泻，现在更容易导致腹泻，秋、冬、春季都不宜吃西瓜、冰冻冷饮、生吃黄瓜及凉拌食物，秋季是消化道疾病的“旺季”，需注意...
泡水西瓜可以吃吗
止渴的佳品，脾胃功能差的人在夏季多吃两块就会腹泻，现在更容易导致腹泻，秋、冬、春季都不宜吃西瓜、冰冻冷饮、生吃黄瓜及凉拌食物，秋季是消化道疾病的“旺季”，需注意饮食习惯。
泡水西瓜可以吃，前提是浸泡西瓜的水和环境温度都比较低，西瓜在这种条件下可以保存很长一段时间不变质。但是浸泡西瓜的水和环境温度较高，且浸泡的时间较长时，西瓜的食用口感会受到影响，且很容易出现变质的现象。
西瓜是不会进水的，除了有一个小口子就会进水了。
2、淡水浸泡最多一天，盐水浸泡3-4天。泡水可以让西瓜保存更久。水可以导热，会随着温度的波动而调节。如果天气热，把西瓜放在水里。水有温度，西瓜就会发酵，而西瓜一直泡在水里。如果没有空气接触来散热，西瓜就会变坏变酸。
3、如果水的温度和环境阴凉时间在两到三天内可以吃，但是时间越久温度越高越会影响西瓜的口感。西瓜泡在冷水里，会不断的吸取外界水分，造成瓜肉含水量过多，降低甜度。
4、西瓜泡水里一晚上不会坏。但泡水时间不宜过久，西瓜泡在水里，会不断吸取外界水分，造成瓜肉含水量过多，降低甜度。放一晚的西瓜会由于呼吸作用和瓜内酶分解作用，造成甜度下降和酒精度上升，口感会变差。
5、把西瓜放在冰水中，主要是为了去除西瓜的热气，然后使得西瓜吃起来更凉更甜。这和把西瓜放在冰箱里是一个道理，只是放凉水里这种成本更低而已。总的来说，西瓜放在水里不可以泡太久，泡太久的话就会变质，不能吃。
6、空气和糖份占的比重小的时候，西瓜就会和水密度不相上下，会时上时下的。如果西瓜不吃，放了几天再泡水里的话就会沉下去了。由于西瓜的水分跑了出去，瓜皮也萎缩了，体积小，密度就变大，也就沉下去了。
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