炼乳是牛奶制品。炼乳是一种牛奶制品，也叫浓缩乳，通常是将鲜奶经高温杀菌消毒，再经真空浓缩或其他 *** 除去大部分的水分，....更多关于炼乳是什么的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

炼乳是什么

炼乳是牛奶制品。炼乳是一种牛奶制品，也叫浓缩乳，通常是将鲜奶经高温杀菌消毒，再经真空浓缩或其他 *** 除去大部分的水分，浓缩至原体积的25%-40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

2、炼乳是一种浓缩的牛奶制品，将鲜牛奶或者羊牛奶先进行消毒处理，然后在一定环境中蒸发掉一些水分，再添加一些糖分等物质，就能做出甜度非常高的炼乳了，浓缩后的炼乳一般会缩至原体积的25%~40%。

3、炼乳是将生鲜牛奶经真空浓缩或其他 *** 除去大部分的水份，浓缩至原体积 25-40% 的奶制品，属于浓缩奶的一种。它的特点是可贮存较长时间。

4、炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。其实炼乳就是浓缩奶的一种，平时我们生活中喝的一般都是可以直接食用的，但是炼乳却不同，它在饮用的时候要经过稀释才可以。

5、01 炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，特点是可贮存较长时间。

炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。

2、炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料。常是将鲜乳经真空浓缩或其他 *** 除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

3、炼乳是什么东西2 营养成分 炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)比奶粉多，其他成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等，皆比奶粉少。生产 *** 以加糖炼乳 *** 为例 选料：新鲜全脂乳或脱脂乳。

4、炼乳是一种以牛奶或者羊奶为主要原料制成的乳制品， *** 它通常都需要先对原材料进行压缩，然后加入一定量的蔗糖混合均匀再装罐便制成了炼乳。

5、炼乳是将牛奶蒸发掉水份进行浓缩之后再加入糖，更便于炼乳加水稀释之后相当于加了糖的牛奶。但是在烘焙中，由于炼乳含糖量过高，因此基本不用做原料，更不能代替黄油或者牛奶。

6、炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。成分：炼乳中的碳水化合物和抗血酸(维生素C)比奶粉多，其他成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等，皆比奶粉少。

炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。

2、炼乳是牛奶制品。炼乳是一种牛奶制品，也叫浓缩乳，通常是将鲜奶经高温杀菌消毒，再经真空浓缩或其他 *** 除去大部分的水分，浓缩至原体积的25%-40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

3、炼乳是一种以牛奶或者羊奶为主要原料制成的乳制品， *** 它通常都需要先对原材料进行压缩，然后加入一定量的蔗糖混合均匀再装罐便制成了炼乳。

4、炼乳是“浓缩奶”的一种。炼乳是将鲜乳经真空浓缩或其他 *** 除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品。

香甜。

炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他 *** 除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

形状：炼乳是液体状，奶粉是固体的小颗粒状。 扩展资料： 炼奶事实上是加了砂糖的浓缩牛奶。经真空浓缩后，炼奶的水份大约只有鲜牛奶的四分之一，而且因为加了蔗糖，甜度比鲜牛奶高得多。

炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料。常是将鲜乳经真空浓缩或其他 *** 除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

脂肪、矿物质、维生素A等，皆比奶粉少。

炼乳是一种牛奶制品，是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。

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炼乳是牛奶制品。炼乳是一种牛奶制品，也叫浓缩乳，通常是将鲜奶经高温杀菌消毒，再经真空浓缩或其他 *** 除去大部分的水分，浓缩至原体积的25%-40%左右的乳制......

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