蒲公英茶味道是苦涩的，因为蒲公英性寒味甘苦，所以泡茶的时候会有苦味。2、蒲公英茶有一种微苦的味道，但是喝完之后又有一种甘，....更多关于蒲公英叶子有点苦能吃吗的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

蒲公英叶子有点苦能吃吗

蒲公英茶味道是苦涩的，因为蒲公英性寒味甘苦，所以泡茶的时候会有苦味。

2、蒲公英茶有一种微苦的味道，但是喝完之后又有一种甘甜的味道。而蒲公英根茶它的口感要比蒲公英茶口感好一点，而且还有一股淡淡的麦香味，非常适合饮用。

3、有点点苦，有点点毛毛的，总体来说很解渴。因为蒲公英的独特性，所以泡完之后形状没有很美，上面的种子和下面的梗分开了。

4、蒲公英丁茉莉花茶和薄荷茶区别如下：味道方面：蒲公英茶味道是苦涩的，蒲公英性寒味甘苦，泡茶的时候会有苦味。茉莉花茶味道清香、淡雅爽口、滋味鲜醇、回甘明显、柔和明朗、韵味持久。薄荷茶的味道是叶绿味纯，清清凉凉。

5、蒲公英茶本来就性寒，味道特别苦涩，你的体质是属于阴寒体质的话那就要注意了，最好别喝它。喝它只会导致寒气加重，病情反复发作，身体健康会严重受到伤寒的。食欲方面也会变得差，不想吃饭什么的，所以不宜喝蒲公英茶。

6、蒲公英主要是苦味，带有一点清香味，蒲公英性甘，微苦，寒，清热解毒，消肿散结。

需要根据蒲公英当中的鞣酸含量而定，一般来说，蒲公英越嫩越不成熟，其中的鞣酸含量就更多，因此若是所泡蒲公英较鲜嫩，那么可能并不是很苦。

2、蒲公英主要是苦味，带有一点清香味，蒲公英性甘，微苦，寒，清热解毒，消肿散结。

3、蒲公英味甘，微苦，有清热解毒、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。

4、很苦，但良药苦口 蒲公英的功效：蒲公英 清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。

5、有一点点苦，但是很清香的那种苦，很清凉的感觉。蒲公英有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的作用。

6、蒲公英本身是带有苦味的，所以一定要用开水焯过，再到凉水里漂出苦味。就用80度左右热水烫一下，然后拿出来放到凉开水中。柿子叶就是这样子去除涩味的。

蒸蒲公英、蒜末炒蒲公英、蒲公英饺子等都是它好吃又健康的做法，这些菜谱值得参考。

蒲公英可以做菜吃。蒲公英是非常好的清热解毒的中药，平常炒青菜或者炒荤菜、炒鸡蛋时都可以加入蒲公英。因为是炒菜，所以蒲公英不需要用热水煮，直接洗干净剁碎以后就可以加入锅里炒菜了。

营养专家介绍蒲公英其实是可以用来做菜吃的。在农家饭的餐桌上，蒲公英通常是下水焯过苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的，这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。

蒲公英的叶子可以凉拌吃，也可切细片后与米煮食或油炒食用，还可制成不含咖*啡*碱****的蒲公英咖啡。洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。

蒲公英可以生吃，也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用。春季正值采摘蒲公英的时间，可以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。

新鲜蒲公英可以生吃 将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。新鲜蒲公英可以凉拌 洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。

消肿散结、利尿消肿的作用。春季正值采摘蒲公英的时间，可以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。

蒲公英可以直接晒干泡茶，也可以炒制成蒲公英茶。蒲公英的保健作用越来越被大家认可，怎样使用蒲公英也反复的被大家研究。新鲜的蒲公英既可以泡茶入药，也可以做菜吃的。

吃的时候可以加点枸杞或者红枣，效果会更好。将蒸好的蒲公英暴露在阳光下，注意蒲公英表面没有水分。为了保持叶子的水分，它不能完全暴露。将蒲公英放入锅中，用中小火翻炒至能闻到一股茶香，即彻底翻炒蒲公英叶子内部的水分。

蒲公英可鲜吃，可晒干入药，可内服，可外敷，取材方面，药效卓著，确实是一味不可多得的好药材。蒲公英味苦，甘，性寒，入肝、胃经，具有清热解毒，消肿利尿的功效。

晒干的蒲公英如果做药用还是煮一下好，入中药方中的蒲公英不是也要煎煮嘛。但如果只做保健茶，直接冲水也是可以的，冲水前先用热水烫一下，洗一洗，然后把水倒掉，再倒入热水冲泡既可。

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