主料：五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮，香叶，老抽，料酒。做法 五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易，....更多关于五花肉炖土豆的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

五花肉炖土豆

主料：五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮，香叶，老抽，料酒。做法 五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。

2、做法步骤 五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。将肉块焯一下，捞出后冲去血沫。土豆去皮，洗干净后切滚刀块待用。锅烧热，不放油，将煮好的肉块放入用小火翻炒至表面微微变色出油。

3、做法：葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用。五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情。新鲜小土豆对半切。

4、材料：带皮五花肉500克，土豆250克，大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根草果1粒。

蒜片、干辣椒、花椒粒、孜然。葱花。小土豆放入高压锅内蒸八分钟，再用刀背拍扁，方便入味。

首先呢，先选好五花肉和土豆，将土豆一定要提前炖入，可以放在锅中进行 *** 。再准备一些沙茶酱，白糖，红椒，柠檬汁，葱姜蒜。首先先将锅中放入食用油，然后放入葱姜蒜进行爆香，爆香以后，放入花肉进行翻炒，再放入土豆。

做法步骤 五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。将肉块焯一下，捞出后冲去血沫。土豆去皮，洗干净后切滚刀块待用。锅烧热，不放油，将煮好的肉块放入用小火翻炒至表面微微变色出油。

主料：五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮，香叶，老抽，料酒。做法 五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。

2、做法：葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用。五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情。新鲜小土豆对半切。

3、五花肉焖土豆做法：土豆去皮备用。将猪肚切成小块，土豆切成小块。准备茴香。将猪肚烫一次，然后清洗干净。在锅里放油，加入冰糖，用小火煎糖。将猪肚煎至两面金黄。加入茴香炒香。然后加入调味料，炒一段时间。

4、配料：五花肉400克，土豆450克，鲜露2勺，葱一根，大料2个，姜一块，花椒3克，桂皮一块，香叶2片，白芷2块，白胡椒粉一勺，料酒一勺，生抽一勺，冰糖50克，盐4克。

5、第一步。准备食材。第二步：大葱切碎，猪肉切块备用。第三步。热锅里的油放凉，烧开。第四步。将葱花炒香，再将猪肉炒至变色。第五步。加入切好的土豆，翻炒。第六步，加入生抽、蚝油、鲜香、花椒粉，用酱油翻炒。

步骤一：把五花肉表皮先烧一下，用以去除残留的猪毛，同时去腥增香，然后清洗干净，冷水下锅，放入姜片和葱段、放入一勺料酒，大火烧开，撇去浮沫，盖盖小火焖煮20分钟。

2、土豆焖五花肉怎么做 首先呢，先选好五花肉和土豆，将土豆一定要提前炖入，可以放在锅中进行 *** 。再准备一些沙茶酱，白糖，红椒，柠檬汁，葱姜蒜。

3、做法：葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用。五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情。新鲜小土豆对半切。

4、五花肉焖土豆做法：土豆去皮备用。将猪肚切成小块，土豆切成小块。准备茴香。将猪肚烫一次，然后清洗干净。在锅里放油，加入冰糖，用小火煎糖。将猪肚煎至两面金黄。加入茴香炒香。然后加入调味料，炒一段时间。

5、1，五花肉切块，土豆去皮洗净。2，肉块凉水下锅焯去血沫后捞出沥干水分。3，锅内放油烧热，放入肉块和调料翻炒片刻。4，加入生抽、老抽、蚝油和料酒翻炒片刻。5，放入适量清水中火炖煮约一个小时。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

主料：五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮，香叶，老抽，料酒。做法 五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没，......

以上就是小编为你精心整理的生活知识土豆烧五花肉的做法(五花炖土豆应当怎么做)的全部内容，全文共计字数：3709个，希望对你有所帮助。