学习煲仔饭最好是选择一个正规的小吃学校去培训下，选择小吃学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施百设备，师，....更多关于红烧肉做法的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

红烧肉做法

学习煲仔饭最好是选择一个正规的小吃学校去培训下，选择小吃学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施百设备，师资水平。

2、据我所知，广东的煲仔饭出自台（山），开（平），恩（平），新（会）等四邑侨乡，犹以台山，开平的煲仔饭为最正宗，也是最好吃的。

3、而且用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

4、阿龙煲仔饭：位于余姚市区，店面较小但生意很火爆，煲仔饭口味独特，份量足，价格实惠，是不少人的首选。

5、利苑：腊味一流索价偏高，出品稳定服务好。 铭泰煲仔饭 开在芳村的大排档风格煲仔饭，环境简陋，物价感人。最贵的窝蛋牛肉煲仔饭17元，一碗满满猪杂枸杞叶的滚汤才8元，配蒜蓉豉油，一煲感觉够3个人喝。

步骤：五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角，香叶、桂皮都不能少。把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来。

2、做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。

3、红烧肉做法一： 材料：带皮五花肉约500克、生姜数片、大葱2小段、桂皮1片、白糖1小勺、料酒少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许。做法 五花肉洗净切成2厘米块状。

4、秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。

5、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。

6、红烧肉步骤一 首先，准备500克五花肉、1汤勺酱油、1茶匙盐、冰糖适量、葱4根、生姜1个、料酒适量、植物油50毫升左右、清水1碗。其次，将五花肉清洗干净之后切成3厘米左右的方块、生姜切成小块、葱切段。

五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角，香叶、桂皮都不能少。把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来。

2、红烧肉的做法：猪五花洗净，切2cm左右的大块，放入不粘锅，倒入没过肉的冷水，放入2片姜、1根小葱，开中大火加热。煮至沸腾后打去表面的浮沫，盛出五花肉备用。

3、五花肉切块（可以放沸水里烫一下）。取一微波炉的碗，放入五花肉，加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉，不够可加点水。

4、红烧肉怎么做1 原料：五花肉2斤、西兰花半个、姜6片、大蒜3瓣、葱白1段。调料：八角4个、桂皮1小段、干辣椒8个、冰糖15克、白糖30克、盐1茶匙、黄酒300毫升。

步骤：五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角，香叶、桂皮都不能少。把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来。

2、其次是焯水，把切好的肉放入冷水锅里煮沸，放入2片生姜去腥，水开了煮个2分钟左右，不要煮太长时间，太长时间肉会柴，然后把焯水后的肉沥干。

3、秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。

红烧肉的做法：猪五花洗净，切2cm左右的大块，放入不粘锅，倒入没过肉的冷水，放入2片姜、1根小葱，开中大火加热。煮至沸腾后打去表面的浮沫，盛出五花肉备用。

2、红烧肉很常见也很简单：材料：两人份五花肉750克。辅料：油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。步骤：五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料。

3、红烧五花肉的做法：第一步：五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。第二步：把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。

4、如此好吃的红烧肉是怎么做的呢？ 红烧肉的家常做法： 五花肉洗净，切成3mm左右的麻将块。用带皮的五花肉最好。 肉块凉水下锅，放姜片、花椒大火煮开，撇去浮沫，倒入适量料酒再煮两分钟捞出。

5、将红烧肉块摆盘，撒上葱花即可上桌做法其实很简单，有些地方是先用糖炒糖色，不过这种 *** 做出来的红烧肉，不仅颜色红亮，而且味道鲜美，香气扑鼻，不失红烧肉的回甜。

6、红烧肉的 *** *** 红烧肉是生活大家经常吃的菜，因为红烧肉的口感非常独特所以深受各个人群的喜欢，下面是我分享的红烧肉的 *** *** ，一起来看一下吧。

好了，关于红烧肉做法和农家红烧肉做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

学习煲仔饭最好是选择一个正规的小吃学校去培训下，选择小吃学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施百设备，师资水平。2、据我所知，广东的煲仔饭出自台......

以上就是小编为你精心整理的生活知识红烧肉的做法(红烧肉应当怎么做)的全部内容，全文共计字数：4720个，希望对你有所帮助。