柠檬膏晾至温热，倒入干净干燥的密封罐内保存（没啥情况可不放川贝，如有严重热咳，可加川贝2克，川贝是在冰糖融化后加入，大概，....更多关于柠檬膏怎么做的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

柠檬膏怎么做

柠檬膏晾至温热，倒入干净干燥的密封罐内保存（没啥情况可不放川贝，如有严重热咳，可加川贝2克，川贝是在冰糖融化后加入，大概熬3小时左右）。拧紧瓶子倒扣即可，凉了正放。

熬制柠檬膏窍门 首先，柠檬用盐水洗干净。擦去水分，切成薄片。去掉籽。然后，把冰糖敲打成小块，和柠檬薄片以2：1的比例放入炖锅。治疗咳嗽的话最好选用黄*冰*****糖。不加水，隔水炖10个小时。

柠檬膏做法和配方比例：主料：柠檬7个、冰糖1000克。辅料：盐20克。步骤：准备食材。柠檬放入淡盐水中浸泡十分钟。用盐搓洗柠檬表皮。再用清水洗一遍，然后用厨房纸将柠檬表面的水分擦干。

冰糖柠檬膏 食材：柠檬、冰糖。做法：（1）柠檬和冰糖1：2的比例，有老冰糖更好，没有冰糖也是可以的。用盐搓洗去掉蜡再浸泡盐水20分钟。（2）擦干后切片，一层柠檬片一层冰糖这样隔着放入炖盅。

把金桔对半切开，剜去籽。去籽后再把半个金桔切成四半，这样容易熬制。柠檬一个切片，去掉籽。开小火，把500克黄*冰*****糖放入不粘锅，放100克水熬，注意水不要多，这点水是为了加速黄*冰*****糖融化。

2、用料：柠檬800g、冰糖1600g、小苏打少许。准备好食材，柠檬加小苏打搓洗干净，沥干水份。柠檬切片去籽去头尾。电饭煲内铺一层柠檬片。铺一层冰糖，再铺一层柠檬片，铺一层冰糖。

3、电放煲中一层冰糖一层柠檬码放。一层柠檬，一层黄*冰*****糖，依次铺完。选择煲汤功能，按下开始键。煲汤功能结束后，不要急着盛出，自动进入保温功能，保温8小时即可。经过一夜的保温，柠檬膏已经非常浓稠了。

4、柠檬膏熬制 *** ：原料：柠檬2个，盐适量，冰糖适量 柠檬用盐水摩擦后进行清水浸泡。一定要用盐水清洗浸泡十分钟，将柠檬表面清洗干净，如果柠檬表皮上有划痕，也要细细的清洗干净。

把所有柠檬用盐擦洗一遍。x0dx0ax0dx0a再用盐水浸泡半小时，再用干净的皮抹干水。x0dx0ax0dx0a把柠檬切开一分为四。x0dx0ax0dx0a除去籽。

2、电放煲中一层冰糖一层柠檬码放。一层柠檬，一层黄*冰*****糖，依次铺完。选择煲汤功能，按下开始键。煲汤功能结束后，不要急着盛出，自动进入保温功能，保温8小时即可。经过一夜的保温，柠檬膏已经非常浓稠了。

3、冰糖柠檬膏 食材：柠檬、冰糖。做法：（1）柠檬和冰糖1：2的比例，有老冰糖更好，没有冰糖也是可以的。用盐搓洗去掉蜡再浸泡盐水20分钟。（2）擦干后切片，一层柠檬片一层冰糖这样隔着放入炖盅。

4、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。

5、熬制柠檬膏窍门 首先，柠檬用盐水洗干净。擦去水分，切成薄片。去掉籽。然后，把冰糖敲打成小块，和柠檬薄片以2：1的比例放入炖锅。治疗咳嗽的话最好选用黄*冰*****糖。不加水，隔水炖10个小时。

6、柠檬膏做法是柠檬三个、冰糖800g，柠檬用盐冲水干净，把柠檬切块一样大小片，把冰糖和柠檬倒进炖锅，隔水炖八小时即可。配方比例是柠檬8个（约800克），冰糖1600克，红糖40克，盐2克。

把金桔对半切开，剜去籽。去籽后再把半个金桔切成四半，这样容易熬制。柠檬一个切片，去掉籽。开小火，把500克黄*冰*****糖放入不粘锅，放100克水熬，注意水不要多，这点水是为了加速黄*冰*****糖融化。

2、将柠檬浸泡10分钟后冲洗干净晾干。去两头，切片，去籽，用冰糖腌制15分钟左右。放入锅中，中小火慢熬，熬制深色、浓稠即可。柠檬膏的做法：将柠檬浸泡10分钟后冲洗干净晾干。去两头，切片，去籽。

3、第11步、由于隔水炖有点吵，我改用了电高压锅做法：用普通压力模式，压10分钟后切换保温模式放置一晚上（电饭锅做法：电饭锅用煲汤模式之后保温一晚上，或煮半小后手动调保温档）。

4、柠檬膏熬制 *** ：原料：柠檬2个，盐适量，冰糖适量 柠檬用盐水摩擦后进行清水浸泡。一定要用盐水清洗浸泡十分钟，将柠檬表面清洗干净，如果柠檬表皮上有划痕，也要细细的清洗干净。

电放煲中一层冰糖一层柠檬码放。一层柠檬，一层黄*冰*****糖，依次铺完。选择煲汤功能，按下开始键。煲汤功能结束后，不要急着盛出，自动进入保温功能，保温8小时即可。经过一夜的保温，柠檬膏已经非常浓稠了。

2、 *** *** 如下：首先用盐洗干净表皮的果蜡，擦干水分。然后去掉柠檬核（不去会有苦味），去皮，加入白砂糖，腌制半小时以上。

3、第11步、由于隔水炖有点吵，我改用了电高压锅做法：用普通压力模式，压10分钟后切换保温模式放置一晚上（电饭锅做法：电饭锅用煲汤模式之后保温一晚上，或煮半小后手动调保温档）。

4、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。

5、把柠檬沾上水并用盐反复搓洗表面。小贴士：这样做能够有效的去除你们表面上的细菌和农药残余。然后用刀把柠檬俩头切掉并切成小块。接着将柠檬的籽去掉。

6、柠檬膏熬制 *** 如下。 *** 工艺流程：我们先将柠檬切片剔籽，加入冰糖，野生川贝粉，隔水炖制15小时即可。

第1步、陈皮提前用水清洗干净，控干水。第2步、柠檬用50度温水泡10分钟，再用盐反复搓洗其表面（可去蜡）。第3步、用厨房纸擦干柠檬表面的水分。

2、食材：柠檬，盐，冰糖。把柠檬沾上水并用盐反复搓洗表面。小贴士：这样做能够有效的去除你们表面上的细菌和农药残余。然后用刀把柠檬俩头切掉并切成小块。接着将柠檬的籽去掉。

3、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。

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柠檬膏晾至温热，倒入干净干燥的密封罐内保存（没啥情况可不放川贝，如有严重热咳，可加川贝2克，川贝是在冰糖融化后加入，大概熬3小时左右）。拧紧瓶子倒扣即可，凉了正......

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