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术后蛋白质粉怎么吃(手术后吃哪种蛋白质粉)

牛奶、汤水中,可以在三餐中进行补充。不要空腹服用人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,...

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术后蛋白质粉怎么吃(手术后吃哪种蛋白质粉)

手术后吃蛋白质粉好吗

牛奶、汤水中,可以在三餐中进行补充。

不要空腹服用

人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

加调味品要控制

蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

不要与酸性食物一起吃

酸性食物里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。

不可过度加热

因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕高温,一旦受热就会失去活性,会大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中。


术后蛋白质粉怎么吃(手术后吃哪种蛋白质粉)

牛奶、汤水中,可以在三餐中进行补充。不要空腹服用人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,......

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