外观上的区别(口感上具体有哪些区别)

乳清蛋白粉将乳清直接烘干后，可得到乳清粉末，其中的乳清蛋白极低，一般为百分之十几，不超过百分之三十。乳清经过澄清、超滤、，....更多关于分离乳清蛋白粉和乳清蛋白粉的区别的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

外观上的区别(口感上具体有哪些区别)

分离乳清蛋白粉和乳清蛋白粉的区别

将乳清直接烘干后，可得到乳清粉末，其中的乳清蛋白极低，一般为百分之十几，不超过百分之三十。乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产品。

分离乳清蛋白是在乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白，纯度可达90%以上。其价格昂贵，是乳清蛋白的2-3倍，但是它也更容易消化吸收。

乳清分离蛋白，几乎不含脂肪和乳糖，口味更清单一些，缺乏乳香味。

乳清浓缩蛋白，因为含有相对多的脂肪和乳糖，奶味和口味更好一些。

分离乳清蛋白的真正妙处在于它的营养价值，它拥有高含量的优质蛋白，能为某些特定需要的人群比如婴儿和住院病人提供所需优质蛋白。

同时分离乳清蛋白也含大量支键氨基酸，可以极为有效的补充肌肉所需的养份，同时低普林，又是体内制造抗体的先质，是目前最适合增加肌肉成长和病患恢复健康的营养补充品。

外观上的区别(口感上具体有哪些区别)

乳清蛋白粉将乳清直接烘干后，可得到乳清粉末，其中的乳清蛋白极低，一般为百分之十几，不超过百分之三十。乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是乳清蛋白。过滤......

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