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饺子店员工用手点饺子违法吗(店员用手数饺子,公司:未触碰已开除,公司的做法是否过激了?)

对行为是否违法需进行具体分析。从食品卫生与安全视角看,员工直接触摸水饺且不符合其卫生标准及操作规程则有违《食品安全法》等法律法规。通常情况下,食品加工业需员工实...

对行为是否违法需进行具体分析。从食品卫生与安全视角看,员工直接触摸水饺且不符合其卫生标准及操作规程则有违《食品安全法》等...更多法律知识,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

饺子店员工用手点饺子违法吗(店员用手数饺子,公司:未触碰已开除,公司的做法是否过激了?)

饺子店员工用手点饺子违法吗

对行为是否违法需进行具体分析。从食品卫生与安全视角看,员工直接触摸水饺且不符合其卫生标准及操作规程则有违《食品安全法》等法律法规。通常情况下,食品加工业需员工实施相应防护措施,如带手套或运用工具,以确保食品不受污染。若此行为致使水饺不达标并流入市场,将面临行政处罚,包括罚款、停业整顿等。此外,若对消费者健康产生危害,还须承担民事赔偿责任。然而,若为短暂、偶发且无不良影响之举,或许尚未构成违法,然仍需接受批评与改正。


饺子店员工用手点饺子违法吗(店员用手数饺子,公司:未触碰已开除,公司的做法是否过激了?)

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店员用手数饺子,公司:未触碰已开除,公司的做法是否过激了?

答:公司做法确实太过激。这种情况很难避免,想想包饺子的时候大家都是手工包的,调馅的时候也是手工调的,整个过程很难避免接触食物。所以过于强调不能用手碰饺子,顾客有些强人所难。此外公司做法也太过激了,正常情况完全没有必要因为员工用手碰了饺子就把对方彻底开除。想想假如这种情况发生在自己家里,看......

山东一店员用手数饺子,公司称未触碰已开除,此事该谁来担责?

答:第一,公司开除用手数饺子的店员并不合法,从视频上看,这名店员穿着整洁的工作服,带着工作帽,手部也非常干净!如此,她用手数饺子无可厚非!第二,这家公司对《食品法》并没有清楚的认知,导致他们被负面舆论带了节奏,没有正确应对此事!《食品法》并未要求食品生产过程中,工作人员必须带手套!...

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