食品保质期是如何定的(食品保质期是怎么确定的)
一般来说,食品保质期是根据对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析确定,由生产者在现实使用的食品上提供标注,保质期内的食品其实我们应当完全适...
一般来说,食品保质期是根据对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析确定,由生产者在现实使用的食品上提...更多法律知识,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。
食品保质期是如何定的
一般来说,食品保质期是根据对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析确定,由生产者在现实使用的食品上提供标注,保质期内的食品其实我们应当完全适于出售和食用。所以食品经营者其实我们应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品,以免危害消费者的身体健康。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第五十四条
食品经营者其实我们应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
食品经营者贮存散装食品,其实我们应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。