桔子罐头家常水果罐头做法食材：酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的) 、蒸锅(不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅)做，....更多关于水果罐头的做法的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

水果罐头的做法

桔子罐头

家常水果罐头做法

食材：酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的) 、蒸锅(不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅)

做法：

1)准备好桔子与木糖醇，蒸锅(不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅)，木筷子或木锅铲

2)桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉

3)在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉(这步很重要，有助桔子入味)

4)蒸锅加水蒸煮开(水不要多，刚没过桔子即可)，加入木糖醇溶化

5)倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直亏槐至糖汁渐少收干时，关火，待冷却(一定要冷却)，糖水桔子放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了

自制罐头的做法水果有哪些

二、樱桃罐头

樱桃罐头的做法

食材：500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水

做法：

1)准备好原料。

2)樱桃清洗干净，挑去腐烂的。

3)先去掉樱桃的梗，拿一根筷子在樱桃的底部扎入。

4)用力向前扎，将樱桃核从前方蒂部顶出来。

5)把去核的樱桃放入锅中，加水白糖和冰糖。

6)大火加热销神友到沸腾后转小火，再加热1分钟左右瞎帆即可关火。

7)煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里，锅里放半锅水，将装好樱桃的瓶子放进锅里，水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子。

8)放凉后放入冰箱冷藏保存即可。

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三、山楂罐头

山楂罐头的做法

食材：山楂 500克、白糖 100克、冰糖 30克、清水

做法：

1)山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核

2)锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加)

3)汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂

原料：各种自己盯改判喜欢的水果（苹果、梨、山楂、橘子）、白糖、罐头瓶、或者广口瓶（要带密封用的瓶盖）、刀、锅、水盆；

2、煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。

3、将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。

4、然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种 *** 来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶凯改子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火；要用蒸的 *** 可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火。

5、趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久。

6、挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍。

7、用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。

8、用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。 如歼游果是橘子的话将皮剥干净就可以了。

9、将切好的成块水果放入刚才准备好的玻璃瓶中，放一层水果后撒一勺子糖，然后继续放一层水果，再放一次糖，如此反复。直到快要将瓶子放满。

10、将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满，要距离瓶口留一两寸的距离。

11、将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸，为了节省空间，盖子可以轻轻的放到瓶盖上，但是不要扣。

12、等锅里面的水开了之后开始计时，继续蒸煮15分钟后停火。

13、开锅后将罐头取出，并立刻将罐头盖子拧上拧紧。

14、等瓶子凉却之后看盖子，如果盖子向下微微凹陷，那么说明这瓶罐头做得很好。如果瓶盖平平或者有向上突起的样子则说明跑气了，这瓶罐头就不易长时间存放了。

首先要准备好罐头瓶子，我家以前吃罐头剩下的，有别的也可以代替，用热水消毒，控干净。

2、准备一个柠檬***6元***、冰糖随意、盐一点点。然后要先去市场挑选黄桃喽!很漂亮的桃子。一定要挑选硬一些的，能够耐得住煮，口感好。我买的是6元一斤的，也有3元的，都行。就是大小不一样。

3、黄桃入水，冲洗一下。在黄桃表面洒盐，用手搓洗掉桃子上面的毛毛，再次冲洗干净。

4、处理完毕后去皮，再清洗一下。

5、用勺子挖果肉，大小随意，也可以用刀切开，再切块。

6、挖好一盆，放到你用来煮水的容器里，一层桃子，一层白糖，腌制1个小时后会出来很多桃子水。

7、然后在盆子里放入足够的水，开始煮，大火烧开，小火煮20到30分钟。中间可以尝一尝，

直到软烂可口看行了。

8、最后放入柠檬汁水，用手挤入就可以了。

9、煮好后，凉透了，就放入罐子里面。

10、再放进冰箱里面，冷藏一天，效果好极了。

水果罐头的好吃做法三

材料

山楂500克，白糖100克，冰糖30克，清水

做法

1.山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前弯缓捅，去掉山楂核

2.锅内放清水，放入白糖、冰糖颂让，大火烧开，转中火煮一会儿。***喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度新增***

3.汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂

水果罐头的好吃做法四

材料

桃子10个左右***硬一点的***，甜橙味果珍1包250G

做法

1、用削皮刀给桃子削皮。我很感谢削皮刀，要不然削完要好久好久!

2、桃子去核、切块。

3、果珍，首先最好买鲜橙味，第1次我用芒果味，味道偏酸，颜色也不正

。一整包果珍倒入水中，煮开。

4、再倒入桃子，煮15分钟。

5、就这样子好啦!为了更加纯正美味可口，冷却后，放入冰箱冷藏室。

水果罐头的做法和水果罐头的做法视频的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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