香菇油菜怎么做好吃？(香菇炒油菜应当怎么做好吃)

植物油等即可 *** 完成。主料：油菜兄渗250克、香菇50克辅料：植物油1汤匙1、油菜洗净，分菜叶羡渣脊菜梗摘开，香菇，....更多关于香菇油菜如何做好吃的小知识，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入了解吧。

香菇油菜如何做好吃

【食材准备】

香菇，油菜，蚝油，葱，姜。

【烹饪步骤】

①首先把香菇取出来，把消戚历叶子一个个摘下来放入盆子中，然后拿搜把顶部的泥土先冲洗干净，加入盐去浸泡十分钟之后，再冲洗干净，控干水分。

②把油菜的叶子切成两厘米左右的段，把油菜叶子绿色部分和白色部分分开，放入碗中备用。

③香菇也放在一个盆子中，加入清水去冲洗干净，注意香菇的根蒂上有一些黑色的污渍，把它去掉然后冲洗净，切成薄片放入一个碗中。

④在锅里面倒入清水，先把水烧至沸腾，然后把香菇放进去煮熟，大概需要两分钟左右，捞出来控干水分，不要挤出香菇里面的水分，放一个碗中备用。

⑤把大葱清洗一下切成葱花，把生姜去掉皮切成细丝，在锅里面加入植物油，加热到六成热，这时放入姜丝和葱花爆香，放入香菇开始煸炒，炒的过程保持大火快速翻拌仔烂。

⑥先放入叶子的白色部分，后放入绿色部分，快速的翻炒，加入一勺蚝油来提鲜，保持大火，等所有食材熟透之后就可以关火了。

⑦这样一道非常好吃的香菇油菜就做好了，这样做出来的油菜非常的清新翠绿，特别好吃，而香菇也是非常入味的，吸收了蚝油的味道之后特别提香，喜欢就做来试试吧！

香菇油菜如何做好吃和香菇油菜正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

香菇油菜怎么做好吃？(香菇炒油菜应当怎么做好吃)

植物油等即可 *** 完成。主料：油菜兄渗250克、香菇50克辅料：植物油1汤匙1、油菜洗净，分菜叶羡渣脊菜梗摘开，香菇洗净切片，蒜切末。2、热锅凉油倒入油菜梗......

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